O batedor de claras inox também conhecido como fouet ou fuê é o utensílio ideal para bater, misturar, incorporar e suavizar ingredientes nas preparações das mais variadas receitas tais como chantilly, massas de bolo, suflês, molhos, maioneses, patês entre outro.
Ele não arranha panelas e é extremamente resistente e durável, pode ser utilizado em preparos quentes com tranquilidade, pois como é feito de aço inox pode suportar até 220ºc .
Prático, higiênico e fácil de limpar com certeza o batedor de ovos e claras é um item indispensável na cozinha do seu lar ou empreendimento.
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